קצת אלינו

ההמבורגרים שלנו...

כל הקציצות שלנו מגיעות במשקל 200 גרם ובאותה מידת עשיה, מדיום וול , מתוך מחשבה על ביס מאוזן מתחילתו ועד סופו.

הקציצות שלנו...

כל ההמבורגרים שלנו נטחנים ממיקס בשרים על בסיס יום יומי. בחרנו את הנתחים הללו בשביל סגנון הצלייה שאנו משתמשים בו

הלחם..

אחד מעמודי התווך של המסעדה שלנו היא הקונדטוריה/המאפיה שלנו . אנו אופים על בסיס יומי לחמניות שפותחו במיוחד עבור ההמבורגר שלנו

הרוטב...

רוטב ביג מס מורכב ממיונז, קורנישונים, צלפים, בצל כבוש ותערובת תבליניי ניו ביי סודית שפותחה במקור עבור השרימפבורגר .( תערובת זו היא שנותנת לשרימפבורגר את הטעם הייחודי שלו )